Michelinsterren 2015

Gisteren maakte de beroemde restaurantgids Michelin bekend welke Nederlandse restaurants voor 2015 een ster krijgen. In de absolute top veranderde er weinig. Het aantal zaken met één ster komt nu uit 79, er zijn 19 tweesterrenrestaurants en 2 restaurants met drie…

Continue reading

Alles over tannine

Bourgondiër en wijnliefhebber Anne ter Hark (26) leert jullie met veel plezier elke twee weken wat bij over wijn; van leuke, handige weetjes tot tips voor bij het uitzoeken van wijn in een supermarkt, café of restaurant. Tannine: de meesten…

Continue reading