‘The Dirty Dozen & Clean Fifteen’
Dayna Smith heeft een grote passie voor gezond eten. Sinds kort is ze haar eigen blog begonnen, wat een uitlaat klep is voor haar vier passies; gezonde voeding, haarverzorging, reizen en muziek. Tevens heeft ze een tijd lang bij een sportschool gewerkt, waardoor ze een gezonde en fitte lifestyle nastreeft. Wij vinden het ontzettend leuk dat zij iedere twee weken een Food artikel voor Lifestyle NWS schrijft!
We weten allemaal dat de groenten- en fruit-industrie pesticiden gebruikt om het eten er zo smakelijk mogelijk uit te laten zien. Want een appel waar beurse plekken op zitten kopen we niet zo snel toch? Biologische voeding is vele malen gezonder voor ons, helaas is dit wel altijd de duurste optie. Gelukkig is er een manier om aan budget-bio-shopping te doen!
Wel eens gehoord van de ‘The Dirty Dozen & Clean Fifteen’ lijst? Deze lijst bestaat uit de 12 meest en 15 minst bespoten groenten en fruit. The dirty dozen en clean fifteen geven aan welke groenten en fruitsoorten je prima non-biologisch kunt kopen in de lokale supermarkt.
Sinds kort probeer ik zelf zoveel mogelijk van de Clean 15 te kopen. Vooral omdat het gezonder is natuurlijk, maar ook omdat ik het hartstikke duur vind om alles biologisch te kopen. Na het zien van de producten op de ‘schone 15′ ben ik erachter gekomen dat 8 van de 15 altijd al op mijn boodschappenlijstje stonden, dus hoef ik mijn dieetwensen gelukkig niet aan te passen ;).
The Clean Fifteen
Hieronder de lijst met de 15 minst bespoten groenten en fruit:
- Uien
- Maïskolven
- Ananas
- Avocado
- Asperges
- Erwten
- Mango
- Aubergine
- Cantaloupe Meloen
- Kiwi
- Kool
- Watermeloen
- Zoete aardappel
- Grapefruit
- Champignons
The Dirty Dozen:
Hieronder de lijst van 12 meest bespoten groenten/fruit die je beter wél biologisch kunt kopen. Ze staan op volgorde van hoogste naar laagste percentage pesticiden:
- Appels
- Selderij
- Paprika
- Perziken
- Nectarines
- Aardbeien
- Druiven
- Mandarijnen
- Tomaten
- Spinazie
- Sla (kropsla, melange, ijsbergsla)
- Komkommer
- Bosbessen
- Aardappelen
De lijst helpt je prima op weg in de supermarkt en zorgt ervoor dat we zelf ook bewuster worden van wat we nu precies consumeren.
Wat vinden jullie hiervan? Koop je zelf alles biologisch, of heb je er nooit zo over nagedacht? Ik ben benieuwd wat je vind, laat het me weten in de comments!
Wil jij op de hoogte blijven van het laatste lifestyle nieuws en meekijken achter de schermen van de Lifestyle NWS redactie? Volg ons dan op Twitter, Facebook, Instagram en Pinterest!
