Michelinsterren 2020
De jaarlijkse culinaire lijst der lijsten is gisteren weer bekendgemaakt! Er staan dit jaar maar liefst 111 restaurants in de nieuwe Michelingids, één meer dan vorig jaar. Acht restaurants ontvingen dit jaar een eerste ster en zijn dus nieuw in de lijst. Daarnaast verdwenen er een aantal restaurants uit de gids omdat zij hun deuren gesloten hebben, zoals bijvoorbeeld Restaurant De Leest, vorig jaar op het bijzondere lijstje met 3 Michelinsterren. Wij hebben het volledige Michelinsterren 2020 overzicht voor jullie op een rij gezet. De nieuwe benoemingen hebben we gemarkeerd met een (*N).
Drie Michelinsterren
Unieke keuken. De reis waard!
- Inter Scaldes te Kruiningen (Zeeland)
- De Librije te Zwolle (Overijssel)
Twee Michelinsterren
Uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
- Ciel Bleu te Amsterdam (Noord-Holland)
- Librije’s Zusje Amsterdam te Amsterdam (Noord-Holland)
- &Moshik te Amsterdam (Noord-Holland)
- Aan de Poel te Amstelveen (Noord-Holland)
- De Kromme Watergang te Breskens-Hoofdplaat (Zeeland)
- De Lindenhof te Giethoorn (Overijssel)
- De Bokkedoorns te Haarlem-Overveen (Noord-Holland)
- ’t Nonnetje te Harderwijk (Gelderland)
- Tribeca te Heeze (Noord-Brabant)
- De Lindehof te Nuenen (Noord-Brabant)
- FG Francois Geurds te Rotterdam (Zuid-Holland)
- Parkheuvel te Rotterdam (Zuid-Holland)
- Fred te Rotterdam – Kralingen (Zuid-Holland)
- De Treeswijkhoeve te Waalre (Noord-Brabant)
- De Groene Lantaarn te Zuidwolde (Drenthe)
- Pure C te Cadzand-Cadzand-Bad (Zeeland)
- Sabero te Roermond (Limburg)
Eén Michelinster
Verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Drenthe
- De Loohoeve te Schoonloo
- De Vlindertuin te Zuidlaren
Friesland
- De Heeren van Harinxma te Beetsterzwaag
Gelderland
- ’t Raedthuys te Arnhem-Duiven
- Het Koetshuis te Bennekom
- Rijnzicht te Doornenburg
- Basiliek te Harderwijk
- De Kromme Dissel te Heelsum
- Flicka te Kerkdriel
- Het Roode Koper te Leuvenum
Groningen
- Herberg Onder de Linden te Groningen
Limburg
- DaVinci te Maasbracht
- Beluga Loves You te Maastricht (*N)
- Rantree te Maastricht (*N)
- Tout a Fait te Maastricht
- One te Roermond
- De Leuf te Ubachsberg
- Valuas te Venlo
- Marrees te Weert (*N)
- Brienen aan de Maas te Well
Noord-Brabant
- Wolfslaar te Breda
- Noble Kitchen te Cromvoirt (*N)
- De Karpendonkse Hoeve te Eindhoven
- Wiesen te Eindhoven
- Zarzo te Eindhoven
- De Zwaan te Etten-Leur
- Noble te Den Bosch
- Sense te Den Bosch
- De Heer Kocken te Den Bosch – Vught
- DeRozario te Helmond
- Zout & Citroen te Oosterhout (*N)
- Versaen te Ravenstein (*N)
- Wollerich te Sint-Oedenrode
- Monarh te Tilburg
- Oonivoo te Uden
- Eden te Valkenswaard (*N)
- O & O te Sint Willebrord
- Vista restaurant & food bar te Willemstad
- Mijn Keuken te Wouw
Noord-Holland
- Bolenius te Amsterdam
- Bord’Eau te Amsterdam
- Bougainville te Amsterdam
- The Duchess te Amsterdam
- Graphite By Peter Gast te Amsterdam (*N)
- Lastage te Amsterdam
- MOS te Amsterdam
- Le Restaurant te Amsterdam
- Restaurant 212 te Amsterdam
- RIJKS* te Amsterdam
- RON Gastrobar te Amsterdam
- Sinne te Amsterdam
- Vermeer te Amsterdam
- Vinkeles te Amsterdam
- Yamazato te Amsterdam
- The White Room te Amsterdam
- Soigné te Bussum
- Apicius te Castricum
- Olivijn te Haarlem
- ML te Haarlem
- Ratatouille Food & Wine te Haarlem
- Cheval Blanc te Heemstede
- Lucas Rive te Hoorn
- Posthoorn te Monnickendam
- De Vrienden van Jacob te Santpoort
- Merlet te Schoorl
- Bij Jef te Texel – Den Hoorn
Overijssel
- Kaatje bij de Sluis te Blokzijl
- ’t Lansink te Hengelo
- De Swarte Ruijter te Holten – Holterberg
- De Bloemenbeek te De Lutte
Utrecht
- La Provence te Driebergen-Rijsenburg
- Voltaire te Leersum
- De Burgemeester te Linschoten
- ’t Amsterdammertje te Loenen aan de Vecht
- Tante Koosje te Loenen aan de Vecht
- De Nederlanden te Vreeland
Zeeland
- Spetters te Breskens
- AIRrepublic te Cadzand – Cadzand-Bad
- ’t Vlasbloemeken te Koewacht
- Katseveer te Wilhelminadorp
Zuid-Holland
- Calla’s te Den Haag
- Niven te Den Haag – Rijswijk
- De Gieser Wildeman te Noordeloos
- Latour te Noordwijk aan Zee
- The Millen te Rotterdam
- Amarone te Rotterdam
- FG Food Labs te Rotterdam
- Fitzgerald te Rotterdam
- Joelia te Rotterdam
- Perceel te Capelle a/d IJssel
- Aan de Zweth te Schipluiden
- De Moerbei te Warmond
Bron: Michelingids 2020
Image by rawpixel.com
Meer culinaire artikelen? Check onze uitgebreide Lifestyle NWS culinaire rubriekk!
Wil jij op de hoogte blijven van al het laatste lifestyle nieuws en meekijken achter de schermen van de Lifestyle NWS redactie? Volg ons dan op Twitter, Facebook, Instagram en Pinterest!